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尖椒茄子的做法营养饮食

尖椒茄子这种做法在我们南方人这里是比较常见的,因为茄子搭配尖椒,可以让茄子更好的融入尖椒的味道,对于我们食用起来就会比较味道比较香脆。如果你们是吃不了辣的,建议你们可以将尖椒换成青椒,它的味道还是差不多的,建议你们可以去尝试一下它的味道,相信你们会喜欢上吃。北京军海癫痫病医院

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茄子是一种比较有营养的蔬菜,它的味道是比其他的蔬菜好吃的,但关键茄子是比较热气的,我们在夏天的时候不能吃太多的切,以免出现上火的情况,尖椒只是我们用来提味的一种食材而已。

茄子营养丰富,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。 治疗癫痫病最好的药茄子具有清热止血,消肿止痛的功效,及有良好降低高血脂,高血压等功效。

现在是青椒的季节,加点青椒下去炒的话颜色好看,又提味。

口味:微辣。工艺:炒。

尖椒炒茄子的制作材料:主料:茄子,200克,青椒50克,辣椒(红,尖)50克

调料:大蒜(白皮)5克,姜5克,大葱5克,料酒5克,酱油黑龙江中亚癫痫病医院咋样 你知道吗6克,白砂糖4克,盐3克,香油4克,淀粉(豌豆)5克,植物油30克,味精4克。

1.将茄子去皮,切成细长条;

2.青,红椒去籽切成细长条;

3.炒锅烧热,放入油烧至六成热,倒入茄子,青红椒炒片刻倒入漏勺;

4.炒锅留少许油,放入蒜泥,姜末,葱花煸香;

5.倒入茄子后天性癫痫病好治吗,青红椒,烹入黄酒,加少许水及调味品,翻炒几下;

6.用湿淀粉勾芡,淋麻油,即可装盘。

对于茄子炒尖椒的做法,相信你们看完这篇文章后应该知道怎样做尖椒茄子了。对于这种比较美味的食物,我们要对于它的做法有一定的认识才能够去制作它,所以对于我们这些很少下厨的朋友在,这是一道让我们可以好好学习的菜式。

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