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夏季养生:哪些凉拌菜最健康—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-10-13
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  凉拌菜是的宠儿,因为凉拌菜清凉又美味。凉拌菜最呢?下面推荐四款的凉拌食材。

  《本草纲目》称藕为“灵根”,常常食用能“令人心欢”。莲藕生吃跟熟吃药用价值有所不同。生藕性寒,甘凉入胃,有清热凉血作用。因而将藕略微焯一下,凉拌吃或直接生吃治热性病症,清烦热、止呕渴、开胃,防治鼻、牙龈出血。莲藕煮熟后其性由凉变温,能促进食欲,是补脾、养胃、滋阴的佳品。它富含铁、钙等微左乙拉西坦片能长期吃吗量元素,蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰盛,熟后更有利于接收,能显明的补益气血,进步人体免疫力。

  芹菜有“甘凉清胃、涤热祛、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因,芹菜有“厨房里的药”之称。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们往往容易出现感冒发烧、咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状。经常吃芹菜有助于清热解毒,祛病强身。但芹菜的降压作用在其炒熟后并不明显,癫痫用药物治疗好吗最好凉拌,可限度地保存营养,起到降压的作用。所以,芹菜很适合做凉拌菜。

  香菜,香菜有散热解表、健胃健脾等功效,为温中、健胃的食品,虚弱的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位,但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多大牌主菜。香菜尤其适合做凉拌菜的配菜,香菜拌木耳、香菜拌豆腐、香菜拌海蜇丝等等,不仅能增色增味,还能给营养加分呢。

  其实土豆也很适合做凉拌菜,陕西癫痫哪比较好因为夏天吃土豆不必担心脂肪过剩,它只含有0.1%的脂肪,是其他充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,多余的脂肪渐渐代谢掉。其次,吃土豆不必担心营养单一,有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值保健功能,都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。凉拌土豆丝时,只要把土豆在水里焯一下就可以了。

  金针癫娴发作越犯越厉害吗?菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,被誉为“增智菇”。更加引人注目的是金针菇中还含有一种朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇,肝脏和肠胃道溃疡,防病健身。金针菇中含锌量比较高,也有促进儿童智力发育和健脑的作用。夏天食用凉拌金针菇可以补充因为出汗而流失的钾,消除疲劳。

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