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乌梢蛇的功效与作用 乌梢蛇怎么吃

  乌梢蛇就是乌梢蛇干燥的身体去除内脏之后入药。乌梢蛇入肝经,有祛风、通络、止痉的功用,用于治疗风寒湿导致的特别顽固的关节、肌肉疼痛。乌梢蛇有通络的作用,可以用于治疗麻木、拘挛、中风、肢体运动不良、面瘫、口眼歪斜、抽搐、痉挛等病症,也可以用于治疗破伤风、疥、癣等皮肤疾病,乌梢蛇对于瘰疬、疮毒疗效较好。北京军海癫痫病医院

  乌梢蛇的功效与作用

  1、祛风湿,滋阴降烧。可以治疗风湿病疼痛,骨蒸赢瘦,解渴,脾虚,骨泄,崩中,清稀等症。

  2、祛风、通络和止痉。祛风、通络可用于风湿顽痹、麻、中风半身不遂、疥癣等。止痉可用于小儿惊风和破伤风。

  3、祛风湿,补气补血。可以治疗风湿病肿疼,热症伤津,解渴,服瘦,便秘等症。

  4、袪风寒,也可以活血止痛,对风湿病型腰肌劳损治有显著减轻的功效。

  5、乌梢蛇的血清有抗蛇毒的作用。

  乌梢蛇怎么吃

  既然了解了乌梢蛇的占有欲功效,不妨再多了解一些,来看看乌梢蛇怎么吃。

  乌梢蛇的吃法1:乌梢蛇炖鸡

  乌梢蛇1条、鸡1只、料酒10克、姜5克、葱10克、盐3克、鸡精3克、鸡油30克、胡椒粉3克。将乌梢蛇宰杀后,去头、尾、皮及肠杂,洗净,切3厘米长的段。姜切片,葱切段,鸡宰杀后,去毛、内肚及爪。将乌梢蛇肉、鸡、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水3500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即可食用。

  乌梢蛇的吃法2:乌梢蛇炖排骨

  乌梢蛇1条、猪排骨500克、料酒10克、姜5克、葱10克、盐3克、鸡精3克、鸡油30克、胡椒粉3克。将乌梢蛇宰杀后,去皮、头、尾及肠杂,洗净。猪排骨洗净,剁成4厘米长的段,姜拍松,葱切段。将乌梢蛇肉、排骨、姜、葱、料酒同放锅内,加水200毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡泊、胡椒粉即可食用。

  乌梢蛇的吃法3:归芎炖乌梢蛇

  当归30克、川芎10克、乌梢蛇100克、精盐、五香粉、料酒、葱花、姜末各适量。将当归、川芎洗净晒干或烘干,切成片放入纱布,扎紧袋口备用。将乌梢蛇剖,去除内脏洗净,与当归、川芎药袋放入砂锅,加水适量大火煮沸,烹入料酒,改用小火炖40分钟,直至蛇肉熟烂。取出药袋,加葱花、姜末、精盐、味精及五香粉少许拌均匀。再煮至沸即可食用,隔日食用1次。

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