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菠萝咕噜肉怎么做才好吃

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里脊肉(300克)、菠萝(1/4个)、洋葱(1/4个)、菜椒(1/2个)

辅料:

番茄酱(50毫升)、胡椒(适量)、料酒(50毫升)、食物油(适量)、盐(适量)、姜(适量)、鸡蛋(1个)、生粉(200克)、酱油(适量)、果汁(50克)、白糖(适量)癫痫治疗的新方案、白醋(50毫升)、大蒜(适量)

做法步骤:

1、把里脊肉切成片,不要太薄也不要太厚,当然有些童鞋选用五花肉之类的也可以!切好后,加入料酒、盐、姜、酱油、胡椒粉,打入一个鸡蛋一起搅拌腌制10分钟!。

2、腌制里脊肉的时候,我们可以把菠萝、洋葱、菜椒切好,形状以方形或多边形为好!。

3、准备酱料,依次倒入番茄酱、果汁、白糖、白醋(也可以不用),比例是1延安癫痫病医院:1:1:1,搅拌均匀待用!果汁用农夫果园的!。

4、腌制好的里脊肉拌上生粉,两边都要均匀粘上,不要太厚也不要少,薄薄一层就可以。

5、锅中下油,大火加热后改为中火,倒入里脊肉略微炸一下,捞起后再炸一遍,以金黄色为标准,不要炸的太过!。

6、炸好的里脊肉备用,倒出多余的油,倒入菜椒、洋葱、大蒜快速翻炒!断生铲出备用!。

7、把调好的酱料倒入锅中高温加热,直至变稠!。 <患上癫痫病的病因p>8、倒入配料快速翻炒,这个过程不用太久,翻炒四五下就可以了!。

9、最后把炸好的里脊肉下锅快速翻炒,只要酱料均匀的和里脊肉拌在一起就可以!不要煮哦!这样肉才会比较松口!。

10、美味的菠萝咕噜肉就新鲜出炉了,亲们赶紧动手烹饪美食吧!。

菠萝的热量(卡路里)50千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与猪肉、杨桃、白茅根搭配;与蛋、白萝卜、哪里是治疗癫痫病的医院好?鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与猪骨、羊肉、西葫芦搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

菜椒的热量(卡路里)22千卡;可与小白菜、花菜、海虾搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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