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自制山楂罐头的方法图解

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山楂罐头的自制方法

自制山楂罐头的用料

自己在家中制作山楂罐头时,需要准备五百克山楂,水适量,冰糖两百五十克。

自制山楂罐头的具体步骤

1、在制作山楂罐头以前,要把山楂全部清洗干净,然后用筷子把山楂中的核捅出来,再把锅中放水,把准备好的冰糖放在水中,开火煮制,水的量不宜过多,想要多少汤放多少水就可以。

2、把冰糖全部熬化开以后再把处理好的山楂放在锅中煮制,这时火力可以调为中小火,一直煮到汤水粘稠才可以关火,关火以后让山楂和汤汁在锅中自然冷却。

3、把冷却好的山楂和汤汁一起装入玻璃瓶子中再存入冰箱进行冷藏,过一夜以后,到第二天就能取出食用了,自制的山楂罐头比购买的成分品还要好吃,不相信你就在自己在家中制作一些试试看。

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